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[谈养生] 鲁花5S一级压榨花生油到底好在哪?

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发表于 2019-9-19 20:36:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
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鲁花花生油,一直以来都靠取材正宗,工艺精湛,在市场里赢得了无数好评,鲁花5S一级压榨花生油,已经远销海外。那么,鲁花5S一级压榨花生油到底好在哪?

没有溶剂残留
目前,生产食用油大多是化学溶剂浸出,然后高温精炼,这种工艺很容易造成溶剂残留,而5S纯物理压榨工艺,由于纯物理机械压榨,只榨取第一道花生原汁,不会有任何有机溶剂参与进来,所以没有任何残留。

鲁花5S一级压榨花生油到底好在哪? - 杭州湾生活网 - QQ截图20190919203438.jpg

生香留香技术
鲁花采用独特的焙炒工艺,激发和保留了花生及花生油中的原香。其实,香味本身就是一种营养成分,这种香味能使我们的味蕾得到满足,也使食用油的消费量下降一半,中国人本来就有喜欢色香味的饮食习惯,用鲁花5S压榨的花生油,因为香味足够香,既好吃又营养.

无水化脱磷
一般的花生油都会经过高温精炼进行脱磷,这样虽然把花生油里的有害物质去掉了,但也把花生油里面的营养成分破坏掉了。而鲁花的5S压榨技术采用无水化作业,不用高温脱磷,仅用物理的方法就可以把花生油里的有害物质过滤掉,完整保留了花生的营养成分。

 恒温保鲜技术
油脂最怕暴晒,暴晒后的氧化变质必须经过精炼才能处理,而精炼就会产生大量的反式脂肪酸,对心脑血管危害极大。鲁花所有工厂的油罐全部室内恒温储存,而且油罐和油瓶里还充有氮气,使花生油一年四季保持新鲜,虽然成本增加了,但是保证了油品质量安全。

去除黄曲霉素
去除油中的黄曲霉素技术,这是鲁花5S的核心技术。如何去除黄曲霉素又能保证花生中的营养物质不被破坏,一直是世界性的难题。如今,鲁花的黄曲霉素去除技术,既去除了黄曲霉素,又完整保留了花生油营养。鲁花凭借这一核心技术,也荣获了“国家发明专利”和“中国粮油学会科学技术奖”。


鲁花5S一级压榨花生油,香味浓郁,营养健康。鲁花,不愧是国之骄傲,民之自豪。


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发表于 2019-9-19 20:49:06 | 显示全部楼层
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