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[吃在杭州湾] 原来杏鲍菇还可以这样搭配炒,上盘已经香气四溢,让人胃口大开

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发表于 2020-7-20 07:05:06|字数:682 | 显示全部楼层 |阅读模式
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video: https://mp.weixin.qq.com/mp/readtemplate?t=pages/video_player_tmpl&action=mpvideo&auto=0&vid=wxv_1433696315564949505

▲点我,看视频

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主料:杏鲍菇、木耳、红椒、青椒、芹菜、姜

辅料:生抽、素蚝油、糖、盐,淀粉

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杏鲍菇切丝

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2
红椒、青椒、木耳分别切丝、芹菜切末

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3
水开下油,放杏鲍菇煮开捞起过水

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4油热下姜末和芹菜末爆香,放杏鲍菇炒香,加入红椒、青椒、木耳翻炒
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5加生抽、素蚝油、糖、盐,翻炒2分钟

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6加水淀粉勾芡后起锅装盘
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