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[吃在杭州湾] 4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!

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发表于 2020-7-12 12:00:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
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4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!8000 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!2267 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!8796 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

因为一首《成都》火遍了大街小巷的这个城市,藏着比歌声更迷人的美食。

作为一个在成都上了四年大学的“新成都人”(自封的),这篇美食攻略当然是月亮本人最有话语权。

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!463 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

和杭州的清秀江南气质截然不同,成都是一个神奇的“混血”城市,这里是美食天堂、时尚之都、熊猫的故乡。时时刻刻能让你舌头在云端,眼睛在天堂。

一篇文章是远远介绍不完的,所以征集了广大网友的评测口碑,为你奉上诚意满满「成都人气美食」

01

食 / 肥肠粉 & 锅盔

网友一:“我每周都有一两天早餐会吃肥肠粉,再来上一个锅盔,对了,肥肠粉里加结子是灵魂。”

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!1633 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

一日之计在于“成”,美妙的一天从早餐开始,对于成都人来说,一顿早饭都可以暗藏玄机。
刚去成都的时候很难相信,早上就吃得这么?红火?但是尝了一次之后,肥肠粉就成为了我当之无愧的心头爱!不得不说,肥肠粉在成都人心中的地位高,是有理由的。

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!1816 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

作为成都的美食名片之一,手工制作的红薯粉搭配上肥肠、黄豆、豆芽这些辅料,舀上一勺熬制了十几个小时的高汤,加上自制红油辣椒,吃的时候记得搅拌一下,灵魂都在碗底~
夹起一块颤巍巍的肥肠送入口中,肥肠炖到软糯,直接把没睡醒的味蕾瞬间叫醒!

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!7745 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!6385 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

店铺推荐 01 甘记肥肠粉 地址:成都市金牛区马鞍北路18号(玉龙火锅旁)
4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!678 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

这家店开了30年,没有分店,可以说是成都地道的苍蝇馆子。市井味不变,菜单也一直没有推陈出新,人气还一直爆火!连谢霆锋在录制《十二道锋味》期间都特地来光顾。
4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!879 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!4690 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

肥肠粉、仔肺粉、牛肉粉都是店内招牌,店里的粉条也都是每日新鲜手工制作,做到不软不硬不绵,这种口感十分微妙。肥肠粉里再加上一个2块钱的结子,价格一直没变过。

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!6701 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!9660 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

相信我,吃不够还可以再点上一份冒节子(猪小肠),吃起来没有腥味,还有爆汁的感觉。

推荐店铺02 白家高记肥肠粉地址:双流县南三环白家镇必点:冒节子肠粉
4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!3400 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

过了饭点都座无虚席的老店,不去吃一次总觉得自己的肥肠粉生涯不完整。
之前去了一次没空位剩着,就算端着碗站着也要吃!

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!3140 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

越熬越香浓的汤底加上自制红油辣椒,吃起来麻辣鲜香,完全衬得起“肥肠粉中的大哥大”这个名号。

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!306 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

推荐店铺 03 老瓦房肥肠粉地址:锦江区古卧龙桥街8号成物大厦1层
青石桥除了卖海鲜,也是一个肥肠粉的聚集地,吃遍了整条街,老瓦房这家应该算最好吃的了。分量实在,味道巴适,现做的锅盔也加分。

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!2154 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

夹起粉的瞬间香味已经扑鼻,嗦上一口,辣味并没有看起来那么重,没有抢了鲜香味的风头,还加了鹌鹑蛋、肉片这些配料。

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!4198 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

推荐店铺04  王记锅盔地址:马鞍路100号必点:牛肉锅盔、肥肠粉、凉拌仔肺
4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!9443 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

成都数一数二的王记锅盔来啦!表皮又酥又脆,我爱了!
用猪肉、牛肉做馅料,用花椒粉、调制成酥油。先是在锅里进行煎烤,接下来再放入炉膛进行仔细烘烤,这一番操作减少了原本的油腻,吃起来更加有口感!

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!6815 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

02

食 / 甜水面&红油水饺

网友二:“钟水饺就要吃红油的才得劲儿,早上必打包一份到公司。”

推荐店铺01:钟水饺(总店)

地址:青羊区祠堂街9号附21号

必点:钟水饺、甜水面

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!3357 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

舒适的成都慢生活从一碗钟水饺、一份甜水面开始拌起!

红油水饺和清汤水饺都是店里的招牌,也是两种截然不同的口味,满满一口咬下,饺子外包裹的酱料与皮内的汤汁迸发融合,巴适得板!

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!1554 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

「甜水面」

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!2809 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

推荐店铺02:春阳水饺

地址:锦江区仁和东方校园广场B-12号(靠近川师南大门)

必点:红油水饺(信我点2份!)

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!9919 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

这家春阳水饺我必须为它爆灯!虽然这家店只卖饺子和抄手两种主食,但我真的大学吃了四年完全吃不腻!

「红油水饺」

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!6056 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

红油水饺是在干捞的基础上淋上红油酱汁,饺子皮薄并筋斗,肉嫩且饱满,红油料也很足,每只饺子都能蘸得均匀。吃起来还带一点甜味,7块钱一碗,一碗有10个,真的是很良心了,每次必点两碗才过瘾。

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!5487 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

03

食 / 芋儿鸡

网友三:“芋儿耙,鸡肉嫩,爱吃还需要理由吗?”

推荐店铺01:陈玲芋儿鸡

地址:一环路南一段9号凯悦新城一楼

成都人喜欢用“耙”来形容食物软糯好吃,陈玲芋儿鸡里的鸡爪和芋儿就是这个“耙”字的化身。

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!1826 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

芋儿鸡吸收了红油汤底的鲜香精华,鸡肉嫩而不柴,酱香味也很浓郁,不习惯吃辣的直接点微辣就可以。

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!8349 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

推荐店铺02:黑竹香鸡

地址:营和巷40号

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!776 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

到成都之后每次问“中午吃啥?”总有人会提起这家店的香辣芋儿鸡。一开就是10年,从路边小店到现在的4家分店,好吃是受欢迎的唯一理由。

鸡肉精选4斤到4斤半的乌骨鸡,芋儿是外地小芋,用高压锅炖得耙而不烂,筷子稍微一夹就能断开。


4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!6804 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页
04

食 / 串串

网友四:“成都人吃串串,是不挑地方的,当然也不挑时间。”

推荐店铺01:玉林串串香

地址:玉林街26号附23号

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!4484 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

玉林路不止有小酒馆,还有翻腾的红油锅里面散着的大把串串,配着蒜香油碟,爽翻!玉林串串分店很多,牌子也很硬,但还是最推荐大家去玉林老店一尝最初的味道!
里面菜品很多,推荐小郡肝、麻辣牛肉、香菜牛肉、辣排骨、麻辣肥肠、鸭血布丁,不是特别能吃辣的人可以选择鸳鸯锅底,关键是串串统统只要0.8元.串,真的很良心了!

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!9123 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页


推荐店铺02:康二姐串串香

地址:锦江区中道街99号附32号

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!6953 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!3252 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

听说这家店上过《天天向上》之后马不停蹄赶去打卡,那次晚上9点到就听到服务员阿姨(姐姐)说“妹儿,没啥子菜了哈”,但我们还是吃上了一顿正宗的串串,果然名不虚传!

里面的粉条我每次去都必点,还有挑大的掌中宝,就是鸡脆骨,咬上去嘎吱嘎吱的,泡菜牛肉、芹菜牛肉混搭吃起来也很清爽!

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!6674 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

05

食 / 成都特色小吃

成都小吃是有记忆的,而且成都人寻找美味的心也是不在意巷子有多深,所以又挖了一波尝一口就知道有故事的小吃~

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!3179 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

网友五:“兔兔这么好吃,怎么可以不吃兔兔!”

「麻辣兔头」 推荐店铺:双流老妈兔头 地址:新城大街天富路巴蜀映巷
4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!1451 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

一只兔头有好几重的口感,酥而不烂、鲜而不腥,大概半个手掌大小,来上2只是最低标配,值得一刷、二刷、三刷、四刷...

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!2246 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

网友六:“四川人民的蛋烘糕,就是中国版铜锣烧啊~~”

「蛋烘糕」 推荐:陈记蛋烘糕 地址:成都市武侯区玉林四巷和玉林东路交叉口
4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!2571 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

原汁原味的成都小吃,来到成都,我不允许你没吃过蛋烘糕!

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!4670 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

路边经常可见的小摊子,一辆小车、并排几个小铜锅,瓦钵内盛着面浆,路边大爷舀出一勺淋浇在小锅内左右摇晃,盖上盖子大火烤皮、小火烘馅儿。
馅儿的种类丰富到眼花,芝麻、花生、肉松...还有蓝莓酱、草莓酱这些甜味馅儿。

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!9806 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

每次去一趟都有些不认路,但听到那句熟悉的声音“妹妹今天吃个啥子口味呢?”,就是那个咬上一口,齿存蛋香的“成都味蛋烘糕”。

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!9496 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

网友七:“不会吧,不会还有人能够拒绝一碗冰粉的夏天吧。”
「冰粉儿」
推荐店铺1:甘妹儿冷沾沾 地址:宽窄巷子魁星楼街23号附20号
4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!6826 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

又是一家打卡了无数次的网红店!冰粉儿藏在吃饭的菜单里(他们家的冷沾沾也超好吃!),西瓜、草莓、花生碎...各种料都能往里加,超丰富的,看到就感觉有点饱了。

推荐店铺2:禅泉 地址:春熙路银石广场负二楼86号必点:招牌禅泉冰粉
4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!6156 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

一听名字就感觉是个很有哲学的佛系店铺。

招牌禅泉冰粉里面冰冰糯糯的小汤圆是亮点,配合上醪糟的酒香甜糯,夏季解暑!

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!7860 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

也可以尝试一下新颖的「贡梅煎冰粉」,别的地方吃不到哦~

推荐店铺3:李记玫瑰糍粑冰粉地址:建设中路22号必点:招牌玫瑰糍粑冰粉、三鲜冰粉、草莓糍粑兵冰粉
4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!4403 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页
photo by 四颗柠檬

建设路的扛把子!料多到捧到手累!(但我每次还是会让老板多加点糍粑)伴随着玫瑰的香气,混合着恰到好处的红糖比例,一口下去,各种味道同时迸发,还不会甜到齁,好想再来一份!

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!2595 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页
photo by 秋秋秋球biu

推荐4:甜心闲生 地址:东大街下东大街65号必点:爆款雪山冰汤圆、白雪黑糯米冰粉
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4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!4528 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

如图所示。太古里附近的冰粉大佬,冰粉届的“爱马仕”。
「紫薯/雪山冰汤圆」是招牌必点,拿着一整杯就像拿着奶茶一样。

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!15 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

刚一开业就去打了卡,还和朋友吃了「白雪黑糯米冰粉」还有「蜂巢蜜冰粉」,对里面的小汤圆念念不忘,其他的就等你们去开发安利咯。

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!5357 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

06

食 / 街边记忆

网友八:“糖油果子、烤面筋、狼牙土豆那些路边摊真的是我小时候的回忆了,晚上回去路上看到还是会忍不住买来吃。”

「糖油果子」
推荐店铺1:邓记新一代 地址:三道街2号附4号

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!407 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

“成都人都有一个糖油果子的童年”,我现在吃到也不算晚嘛。一口咬下去,表皮酥脆,内里软糯,分分钟穿越回儿时记忆。

(ps:这里再推荐一家——小时候的糖油果子,也超级好吃啊!!)

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!2890 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

「烤面筋」

推荐:随处可见的路边摊

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来成都之后我发现自己真的孤陋寡闻了,第一次知道面筋还能烤着吃,刷上鲜辣的酱料来回翻烤,咬起来面筋在嘴里回弹,在熬夜的我现在就想吃啊!!

「狼牙土豆」 推荐:随处可见的路边摊

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!9197 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

反正在杭州的20年,我是不知道土豆还能这样炸了当主食吃。拌料有折耳根、小米辣、海带、葱、芽菜等,糖醋麻辣味是我最爱的,酸酸甜甜里带着辣香~

07

食 / 花样脑花

网友九:“成都人在吃脑花上从来没输过。”

推荐店铺01:班花麻辣烫 地址:奎星楼街23号附18号
4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!5604 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

锡纸烤脑花、小碗冒脑花、卤脑花....你能想到的吃脑花方式,在成都都能找到。

推荐店铺02:冒椒火辣 地址:青羊区奎星楼街33号
4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!5568 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

我超级推荐这家店!亲身体验什么叫“排队排到天荒地老”的网红。
不只是脑花好吃没腥味,其他菜也超超超火辣,端上一盆串串都能吃到爽,还有各种冒菜,爱吃辣的朋友千万别错过!

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!5834 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

08

食 / 猪脚面&蹄花儿

网友十(她有点暴躁):“什么?你竟然没写猪脚面和蹄花?我们小猪猪不可爱吗!”
推荐店铺1:陆百川猪脚 地址:成都市春熙路南段8号群光广场B2层必点:猪脚面、红烧猪脚
4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!2237 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

大学时期回头率超高的猪脚面,有时候晚上馋了又不想吃得太饱,我就会单独点上一份猪脚,规格有小中大三种,随意选择~

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推荐店铺2:廖老妈蹄花 地址:成都市东城根南街7-11号(人民公园正门附近)必点:招牌廖老妈蹄花
4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!7584 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

作为成都夜晚的标配,蹄花数第一没别的宵夜敢数第二,蹄花馆子大多集合在人民公园一带,每家店都有每家店的特色,我这次就去了廖老妈蹄花,不仅没有踩雷还超级好吃!

「雪豆蹄花」

4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!510 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

软糯的猪蹄美味一夹脱骨,蹄筋根根必见,再加上蹄花里的灵魂猛将——炖到一抿即化的雪豆,配合猪蹄的鲜美口感,似乎连舌头都随着软糯的口感荡漾开去!
「铁板蹄花」

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「干锅蹄花」

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编辑 / 月亮

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4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!6205 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页
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4年才吃出这份最强食单!那么多人迷恋这座风靡世界的美食之都,可惜都没吃正宗!9336 作者:小希希i 帖子ID:123669 杭州湾,如何吃出最强大脑,食戟之灵之最强美食家,健康之路吃出最强心脏 第1页

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