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[旅游快讯] 在“浙”里,以旅游的方式“触摸”非遗

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发表于 2020-6-14 15:19:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
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近日,在传统工艺工作站杭州拱墅站(以下简称拱墅站),浙江省非遗代表项目“天竺筷”的第五代传承人王连道耐心地为市民游客展示天竺筷的制作工艺。“在工业化和机械化高度普及的当下,一双天竺筷不仅凝聚着手艺人的心血,更承担着传承传统文化的使命。”王连道说。

在“浙”里,以旅游的方式“触摸”非遗5809 作者:待337 帖子ID:110863 杭州湾 第1页


王连道讲解“天竺筷”工艺和用法

6月13日是文化和自然遗产日,作为拥有217项国家级非遗代表性项目、886项省级非遗代表性项目的非遗大省,浙江各地主题活动亮点纷呈,市民游客参与热情高涨。日前,中国旅游报记者探访了浙江多个非遗传承基地和旅游景点,以“旅游”的方式“触摸”非遗项目,感受“非遗+旅游”的独特魅力。

“非遗+旅游” 丰富游览体验

近年来,随着社会经济不断发展,人们对旅游体验的要求不断升级,非遗融入旅游,无疑是增加文化内涵、提升旅游体验的有效方式之一。

说起绍兴的传统民俗,国人印象最深的莫过于鲁迅笔下的“祝福”。然而,随着时间的推移,许多绍兴民俗对年轻人来说越来越陌生。好在,绍兴安昌古镇还保有不少原汁原味的传统民俗。

“祝福”是绍兴一年中最为隆重的祭祀活动,每到腊月,安昌古镇几乎家家户户都舂糕裹粽、杀鸡宰鹅、买鱼买肉、置办福礼。今年76岁的陈祖恩是绍兴祝福的省级代表性传承人,他介绍,每年腊月他都要将自己那所建于光绪年间的老宅子布置一番,在此进行祝福仪式,遇上对仪式特别感兴趣的游客,他还会为游客仔细讲解,或带着他们到家里转转。如果游客赶不上祝福仪式也没关系,古镇的民俗馆也备齐了五祀七牲,游客可以随时感受祝福的氛围。

绍兴市柯桥区文化广电旅游局相关负责人介绍,为了守住非遗项目、提升旅游体验,柯桥区文化和旅游、非遗保护等部门每年拨发专用资金举办春节、端午、七夕、中秋等主题民俗活动,并组织非遗传承人和非遗项目在此期间展示展演,还在古镇内单独设立了非遗手工长廊,邀请老行当、老手艺、老工匠活态展示传统技艺,这两年逐步打响了“越地风情古镇,水乡年味家园”这一“非遗+旅游”的文旅融合品牌,市场反响不俗。

在“浙”里,以旅游的方式“触摸”非遗5681 作者:待337 帖子ID:110863 杭州湾 第1页

在“浙”里,以旅游的方式“触摸”非遗307 作者:待337 帖子ID:110863 杭州湾 第1页


余杭径山禅茶第一村茶道表演

“一个传统村落既要有外在的‘形’,又要有内在的‘神’。非遗就是活态的传统文化,是‘神’的部分。”杭州市余杭区文化和广电旅游体育局相关负责人表示,近年来余杭区边塑“形”边聚“神”,使非遗与乡村生活和旅游体验相结合,真正实现了“见人见物见生活”。

例如,每年春节前后,余杭区都会组织开展“非遗陪你过大年”“非遗年货节”等各具特色的民俗活动,而余杭端午节的“五常龙舟胜会”更是被列入国家级非遗名录。余杭区文化和广电旅游体育局还根据当地非遗资源特点,开发设计了古镇蚕乡之旅、笛声悠悠之旅、匠心手作之旅、茶艺品嗟之旅、乡愁寻根之旅、旧园新潮之旅等6条非遗旅游线路,为游客提供更多旅游选择。“我们通过活动沿袭百年风俗,保持原汁原味,同时扩大参与范围,增加互动环节,每年都吸引大批游客前来体验,人气与口碑实现了双赢。”该负责人说。

宁波市宁海县不仅是徐霞客云游出发地,也是十里红妆婚俗、泥金彩漆、宁海平调、清刀木雕等非遗项目和大批民间匠人诞生的摇篮。为更好地展示独特的人文资源、满足游客更高的体验需求,近几年,宁海县委、县政府迁建了十里红妆博物馆(分主体馆和古文化街区两部分),并于2018年开馆。新馆中开设的婚嫁系列主题文物展将静态模式展出和动态表演有机结合,让观众走入其中便能亲身感受“十里红妆”热闹的婚嫁场面,大大提升了游览体验。

“非遗+旅游” 带动致富增收

在浙江,非遗与旅游的融合并非简单的业态叠加,而是深度影响、互融互促的关系:旅游业因非遗的注入而衍生出更大的市场,古老的非遗技艺依靠旅游业实现了经济效益的提升,带动贫困人口致富增收。

灌腊肠是安昌的传统,长长、串串、圆圆的腊肠在当地人眼里有着“长长久久、圆圆满满”的寓意。走在街河边,随处可见现场灌制腊肠的店铺,备料、制作、晾晒,所有流程都一览无余地展现在游客的面前。绍兴市柯桥区文化广电旅游局相关负责人介绍,安昌的传统灌腊肠工艺独特,别有风味,深受游客喜爱。这根小小的腊肠不仅守住了老味道,更打开了旅游消费市场。据统计,安昌古镇现有7家腊肠生产企业和50余家自制自售经营户,腊肠年均销量达30万公斤以上,产值2100万元,极大带动了古镇居民致富增收。

去年以来,拱墅站充分发挥市场主体作用,通过文化创意,把保护传承传统工艺与精准扶贫相结合,拓展非遗产品市场、创新非遗传播方式,形成了传统工艺工作站城市非遗扶贫的拱墅模式。

在“浙”里,以旅游的方式“触摸”非遗2486 作者:待337 帖子ID:110863 杭州湾 第1页

在“浙”里,以旅游的方式“触摸”非遗8638 作者:待337 帖子ID:110863 杭州湾 第1页


张小泉剪刀制作工艺

张小泉剪刀锻制技艺作为国家级非遗代表性项目,有着悠久的历史和顶尖的工艺水平,但是随着现代冲压注塑工艺等技术革新,使用传统剪刀的人越来越少,技艺传承出现困难。近年来,张小泉剪刀厂的师傅走进手工艺活态馆,为游客展示刀具锻制技艺,并通过直播带货的方式讲解传统技艺、销售产品,销量大幅提升,企业文化传播和转型发展找到了新方式。

在“浙”里,以旅游的方式“触摸”非遗3689 作者:待337 帖子ID:110863 杭州湾 第1页


手工艺活态馆的非遗体验项目

据统计,2019年,拱墅站共发掘20多项非遗产品,为约2000位贫困百姓增加1000万余元收益。此外,拱墅站还充分利用非遗展示平台,带动非遗传承人实现增收。例如,组织开展3场大型非遗花伞市集,共吸引160余个非遗项目参展,直接给非遗传承人带来300余万元经济收入;2020年春节,拱墅站联合中华老字号杭州知味观打造国潮线下体验店,在in77湖滨银泰、杭州大厦等杭州商业中心街区中植入非遗项目,受到游客的欢迎。“许多市民游客在现场体验传统的木版年画拓印技艺,仅元旦一个晚上便印了千张有余,很多市民体验之后意犹未尽,又购买了木刻体验包,准备深度体验这一悠久技艺的乐趣。”拱墅站相关负责人介绍。

“非遗+旅游” 提振产业发展

径山素有“禅茶文化摇篮,休闲旅游圣地”的美誉,是茶圣陆羽煮茶论经之地、日本茶道之源,径山茶是余杭文化的一片“金叶子”。目前,径山镇茶叶栽种面积2.06万亩,全年茶叶总产量3471吨,总产值近4亿元。近年来,通过举办中国茶圣节、中日韩茶文化交流、专家研讨会、大径山国家乡村公园建设等举措,径山茶文化得到了进一步传承和发展,径山茶品牌价值达23.56亿元,每年吸引大批海内外游客慕名前来。

在“浙”里,以旅游的方式“触摸”非遗3568 作者:待337 帖子ID:110863 杭州湾 第1页


径山抹茶

不仅是茶叶,余杭各类非遗项目也正呈“遍地开花”的发展态势。据介绍,余杭区打造的“FROM 余杭”品牌将“余杭纸伞”这一传统工艺进行重新设计研发,并将成果在米兰设计周进行展出,获得设计界最高奖项“红点至尊奖”,引爆业界。受此影响,楠宋瓷业、双枪竹筷等众多区内企业也积极参与到“FROM 余杭”计划中。此外,在“FROM余杭”设计微工厂联盟计划中,越来越多的来自乡村地区的非遗小微企业也积极加入,余杭中泰丁志刚竹笛工厂、余杭博陆搪瓷厂、余杭瓶窑西坞村制伞作坊与设计团队驻村研发,设计的作品斩获国际大奖,非遗创意产业的开拓直接推动了当地非遗项目的传承与发展。

“台州市椒江区非遗保护传承拥有雄厚的社会资本。近年来,椒江依靠社会投资,已建成台绣艺术馆、台州刺绣博物馆、同康酒文化博物馆等非遗项目展示展览场所。然而,这些非遗项目很难实现集聚,产生效应相对有限。”椒江区文广旅体局相关负责人说。

为解决上述难题,从2017年年底开始,台州市道台里文化创意有限公司在原来道台里项目的基础上进行街区延伸,对椒江白云街道辖区内的废旧房屋进行改造,打造了非遗一条街,引进玻璃吹制技艺、椒江泥塑、花艺、剪纸、翻簧竹雕等非遗项目,吸引了不少游客到访,产生了大批销售订单,产业聚合效益逐步凸显。为了支持文化产业园区建设和相关产业链发展,椒江区还出台了《椒江区人民政府关于印发加快文化产业发展的若干扶持政策(试行)的通知》《台州市椒江区人民政府办公室关于印发台州市椒江区文化产业发展专项资金管理办法(试行)的通知》等文化产业扶持政策,为产业规模化发展保驾护航。

据史书记载,温州市平阳县鸣山村始建于东晋年间,是名副其实的千年古村落。国家级非遗温州鼓词、平阳木偶戏,省级非遗平阳太平钿剪纸、平阳童谣、平阳卖技、平阳吹打等,在村里内相映成趣。

2016年以来,鸣山村被纳入历史文化村落保护利用重点村和美丽乡村建设“月亮工程”重点村,当地各级政府不仅加大了对该村的财政投入,还对进驻鸣山村的非遗项目、传承人工作室给予减免两至三年租金的政策支持,着力打造“非遗一条街”,同时引进民宿、餐饮等配套项目,助推乡村振兴。此外,鸣山村正在筹建陶瓷文化综合体,打造以“旅游+非遗+文创+电商平台+民艺社区”为业态特征,具备原乡情愫、传承舞台、创新高地的非遗产业带,创造乡村振兴发展新模式。同时,通过打造非遗产业孵化众创空间(样板区)、鸣山客厅,多渠道创造创业就业岗位,引导鼓励年轻人留在乡村发挥聪明才智,安心就业、大胆创业,反哺乡村振兴。

在“浙”里,以旅游的方式“触摸”非遗7559 作者:待337 帖子ID:110863 杭州湾 第1页


作者:中国旅游报记者 王新兵

图片:浙江省非遗中心 王新兵

原题:《走进“浙”里 以旅游的方式“触摸”非遗》编辑:王新兵

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