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必尝的八大传统宁波美食,老宁波人的影象,没吃过就白去宁波了

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发表于 2019-10-18 21:50:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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宁波依山傍海,自古以来便是鱼米之乡,独特的地理位置作育独特的饮食口胃,各种小吃小菜也独具风味~
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本日小编就给各人搜罗了去宁波肯定要吃的传统美食!
江北慈城年糕

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宁波许多县市区都有水磨年糕,但是,最好吃的恐怕属宁波慈城的手工年糕
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慈城的手工年糕外形像鞋底,椭圆长条形,刚做好的年糕又软又糯,用来煮、炒、炸等都非常的鲜味,比力闻名的做法有雪菜肉丝汤年糕、烤菜年糕、蟹炒年糕等
红膏炝蟹

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宁波最传统、最闻名的冷盘老根本宁波人的一样平常,都融在这一盘红膏炝蟹里。
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炝蟹蟹肉凝实,因此在食用时无需如吃大闸蟹一样平常耐烦的剥壳,而是用刀斩开,盛盘而食。不少出门在外的宁波人在离家前带一罐,下饭时,每一口都是故乡的味道。
艾草糍粑

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艾草糍粑是一种在宁波非常盛行的小吃,口感香甜,细嚼慢咽中有股淡淡的艾叶气味。碾碎的艾叶与糯米粉揉成团,可以参加爱吃的馅料,隔水蒸熟即可。常见的吃法有蒸大概煎,蘸取红糖粉食用,香甜软糯。
奉化千层饼

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千层饼是奉化特产,已有一百多年汗青,始于清光绪年间,接纳上等白面粉、糖、冬苔菜、芝麻精制而成,形似香干,质地松脆,清香适口,别具风味
灰汁团

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很多外地朋侪大概无法想象,在宁波有一种美食是用米粉和稻草灰汁制成的。没错,它就是灰汁团。
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灰汁团外形扁圆,呈半透明的茶色,拿在手中颤悠悠的。固然其貌不扬,但吃起来,"韧结结"的口感中带着一点薄荷的清冷,是老一辈宁波人炎天最佳的解暑小吃
油焖笋

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油焖笋是宁波人餐桌上的常客,下饭、过粥,开胃又好吃,但提及这一带做这油焖笋罐头最着名的,应该就属奉化了。
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吃油焖笋,最佳配白米粥一粥一笋,意味犹存,就算只有简短的早饭时间,你也可以来上一碗白粥,咸味一触到舌尖,赶紧扫进一口饭来稀释咸味,一入口便成为一股深不可测的春意盎然
米馒头

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米馒头,是宁波本地的特产,用精致的大米制成,味道微甜带咸,口感软糯却又不失韧性,和北方贼实诚的大馒头一点都不一样~
宁波三臭

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末了保举味道着实独特的宁波三臭——臭冬瓜、臭苋菅及臭菜心。这三道菜闻着臭但是吃着香,而且腌渍的时间越久会越"香"。
你还喜好宁波的哪些美食呢?在批评区分享给各人吧~

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发表于 2019-10-19 12:25:34 手机频道 | 显示全部楼层
杭州湾湿地公园正在紧张开发完善。

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发表于 2019-10-23 14:48:55 手机频道 | 显示全部楼层
看起来不错

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发表于 2019-11-2 02:23:08 | 显示全部楼层
杭州湾医院是三甲吗?

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